Heure actuelle en Italie

La Cuisine du Monde

mardi 17 mars 2026

POMMES DE TERRE SAUTÉES

 

De bonnes pommes de terre sautées au beurre !, quel bonheur. Bien croustillantes, elles accompagnent vos rôtis, steaks, filets de poulet, poulet rôti...ou simplement avec une bonne salade de saison. Une recette très simple, avec mes astuces pour bien les réussir. Et la pomme de terre française est encore bon marché !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo.


Ingrédients par personne
200 à 250 g de pommes de terre
(variété au choix... Amandine, Annabelle, Charlotte, Pompadour, Ratte, Roseval...)
30 g de beurre
2 C à S d'huile d'olive
1 gousse d'ail
2 C à S de persil haché
Sel et poivre du moulin

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Vous avez des recettes personnelles que vous voulez partager en spécifiant le pays et le type de recette !
Vous appréciez une recette !
Vous désirez ajouter votre note personnelle à une recette !
C’est ici

LOMO SALTADO

Depuis plusieurs années, la cuisine péruvienne est devenue l'un des choix les plus populaires dans nombre de nos villes. Fraîche, très a...